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新工艺 铜奖：嗜盐增香酵母增加速成永川豆豉豉香风味技术

  • 获奖单位：西南大学食品科学学院

  • 新工艺 铜奖：嗜盐增香酵母增加速成永川豆豉豉香风味技术
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2021中国(重庆)农产品加工业创新设计大赛
主办单位：中国西部(重庆)国际农产品交易会组委会

承办单位：重庆市农业农村委员会

协办单位：重庆市工业设计促进中心 重庆市农产品加工业协会

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